Рецепты начинок:

НАЧИНКА ИЗ ПШЕНА И ТЫКВЫ

Продукты:

4 ст. ложки пшена, 200 г тыквы, 1/2 стакана
молока, 1/2 стакана воды, 1 ст. ложка изюма, 1 ст.
ложка сахара, ванилин на кончике ножа, соль по
вкусу.

Способ приготовления:

    Промытое и замоченное пшено залить горячей
подсоленной водой и варить до загустения, затем
добавить горячее молоко, изюм, сахар, ванилин,
кусочки очищенной от кожуры и семян тыквы,
проварить в течение двух минут, после чего снять с
огня, накрыть крышкой и дать настояться 15-20
минут.        

Рецепты блинов: