Рецепты начинок:

НАЧИНКА ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ КАШИ СО ШПИКОМ И ЯЙЦАМИ

Продукты:

1/4 стакана гречневой крупы, 1/3 стакана воды для
варки, 100 г шпика, 1 яйцо, 1/2 луковицы, 1/2 ч.
ложки соли.

Способ приготовления:

    Приготовить гречневую кашу. Сварить яйцо
вкрутую и мелко изрубить. Нарезать мелкими
кубиками шпик и обжарить его на сковороде до
светло-желтого цвета; затем добавить мелко
нарезанный лук и все вместе обжарить до
золотистого цвета, после чего соединить все
продукты и перемешать.        

Рецепты блинов: