Блинчик.НЕТ

100 г овсяных хлопьев, 2 ст. ложки пшеничной
муки,
3 ст. ложки тертого твердого сыра, 2 яйца,
1/2 л молока, питьевая сода на кончике ножа, 4 ст.
ложки растительного масла для жарения, соль по
вкусу.        

    Овсяные хлопья, муку, сыр, яйцо, соль, соду
развести теплым молоком, тщательно перемешать и
оставить в теплом месте на 20 минут. Тесто
процедить через сито. Блины жарить на хорошо
разогретой сковороде, смазанной маслом.