Блинчик.НЕТ

250 г овсяных хлопьев, 1/2 л молока, 2 яйца, 100 г
яблок, соль, сахар, корица.        

    Овсяные хлопья залить молоком и дать
набухнуть. Через 1 час добавить взбитые яйца,
тертые яблоки, сахар и соль. На раскаленную с
жиром сковороду ложкой наливать тесто и жарить с
обеих сторон.
    Подавать со сметаной, сахаром и корицей.