Рецепты начинок:

НАЧИНКА ИЗ ЯБЛОК С ТЫКВОЙ И РИСОМ

Продукты:

1 яблоко, 100 г тыквы, 1 ст. ложка меда, 2 бутона
гвоздики, 4 ст. ложки риса, 1/2 стакана воды, 1 ч.
ложка масла, соль по вкусу.

Способ приготовления:

    Сварить из кожуры и сердцевины яблок отвар,
добавить в него соль, гвоздику, замоченный рис,
довести до кипения, положить в него ломтики яблок,
тыквы, масло и проварить все в течение 1-2 минут,
после чего снять кастрюлю с огня, накрыть крышкой
и дать постоять 10-12 минут. Затем охладить,
добавить мед.        

Рецепты блинов: