Рецепты начинок:

НАЧИНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ С СЫРОМ

Продукты:

5 картофелин, 2 луковицы, 100 г плавленого сыра, 2
ст. ложки растительного масла, соль, молотый перец
по вкусу.

Способ приготовления:

    Сварить в подсоленной воде картофель, добавить
к картофелю плавленый сыр, мелко нарубленный,
обжаренный на растительном масле репчатый лук,
перец, протереть массу через сито и взбить.        

Рецепты блинов: