Блинчик.НЕТ

520 г гороха или фасоли, 150 г лука, 100 г
маргарина, перец, соль.        

    Горох или фасоль перебрать, промыть, замочить
в холодной воде на 5-8 ч, воду слить, бобовые
залить холодной водой (на 1 кг бобовых— 2.1/2 л
воды) и варить в закрытой посуде при слабом
кипении до готовности. Жидкость, оставшуюся в
готовой фасоли, слить, а в горохе уварить,
постоянно помешивая. Заправить мелко нарезанным
пассерованным луком, перцем, солью.